Die Integrigrierte Umweltberatung im Landkreis Mayen-Koblenz lädt ein:

Schokolade trifft Mittelrheinkirsche und Co. – eine kulinarische Genusswanderung über den Kirschenpfad Filsen

Lassen Sie sich verführen von der Kombination der seltenen Kirschen mit einer traumhaft handgemachten Schokolade aus Koblenz.

Eine „kulinarische Rendezvous-Wanderung“ über den Kirschenpfad Filsen mit Kirschexperte Frank Böwingloh widmet sich der Zusammenführung der Mittelrheinkirsche mit der wunderbaren Welt der Schokolade.

Der Standort der Deutschen Genbank Obst in Filsen hat dazu mit seinen traditionellen 134 Steinobstsorten viele säurebetonte Geschmacksnoten zu bieten, die darauf warten mit Hilfe der Schokolade neu interpretiert zu werden. In Zusammenarbeit mit der Schokoladenmanufaktur Cahua aus Koblenz sind neue kreative Produkte aus beiden Welten zu einem unwiderstehlichen kulinarischen Gesamterlebnis entstanden. Cahua ist eine der ersten Manufakturen in Deutschland, die Schokolade selber handwerklich und pur herstellen. Die Ergebnisse aus beiden Welten werden in Form von vielen kleinen Köstlichkeiten und Getränken an vier Genussstationen präsentiert.